La tipica osteria di una volta vi aspetta a Felino in provincia di Parma

Le nostre specialità

Se amate la cucina tradizionale parmigiana il nostro locale è il posto giusto per voi con i menù della tradizione che cambiano per seguire le stagioni e gli umori dei cuochi. In cucina troverete un giovane cuoco, promessa della migliore ristorazione italiana ed una chef con una lunga esperienza ai fornelli.

Quella che proponiamo è una ristorazione semplice ma gustosa per il pranzo a menù fisso e alcune prelibatezze in più per il menù alla carta: dagli immancabili anolini, detti anche "galegiant" per la disinvoltura con cui nuotano nel brodo ai tortelli con vari ripieni (ricotta, zucca e spalla cotta) con burro e parmigiano.

Piatti del giorno

Ogni giorno la proposta gastronomica si arricchisce con i deliziosi piatti del giorno che vengono indicati sulla lavagna in sala.

Si tratta di portate che variano in base alle stagioni come per esempio la trippa alla parmigiana, gli anolini e la pasta Regina in brodo.

Vi aspettiamo a Felino per farvi scoprire le nostre specialità ed assaporare i nostri piatti.

Lista vini

Come in ogni osteria che si rispetti, anche nella nostra il vino ha un posto rilevante e poi che il vino faccia bene e rallegri lo spirito lo abbiamo scritto anche sui muri. Noi lo serviamo alla maniera antica, ovvero in fojeta, una bella scodella in ceramica bianca che esalta il colore rosso intenso e vellutato tendente al viola del lambrusco, il primo nella nostra lista dei vini. Vini rossi, bianchi e rosati, vivaci, fermi e spumanti in bottiglia, sfuso in fojeta o in caraffa.